円山裏参道に誕生した本格ナポリピッツァのお店Lucci(ルッチ)。お店の情報や旬な話題、ルッチの日常や裏話を綴る   スーペルブログ。         (C)2008-2009


by pizzerialucci
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Salve!

こんにちは!久しぶりの更新になってしまいすいません”
今日は新作カクテルを作ったのでご紹介します。

その名も紅茶でカクテルです。c0188145_13375567.jpg

これは、紅茶のリキュール「ティフィン」
を使ったミックスドリンクです。

ティフィンは良質ダージリンの茶葉を使い、香味のバランスが
とても良い紅茶リキュールの先駆者的存在なのです。

このカクテルは僕が以前働いていたバーで、お客様のリクエスト
のもと作ったのがきっかけでした。
個人的にも、とても気に入っているオリジナルカクテルのひとつです。

レモンの酸味とリキュールの上品な甘味が絶妙でさっぱりとした仕上がりになっています。
是非ルッチに来た際には、飲んでみて下さい。お待ちしています。
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by pizzerialucci | 2009-04-15 13:33 | 佐藤の日記