円山裏参道に誕生した本格ナポリピッツァのお店Lucci(ルッチ)。お店の情報や旬な話題、ルッチの日常や裏話を綴る   スーペルブログ。         (C)2008-2009


by pizzerialucci
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最近は

どうも!

いや~、WBCたった今優勝しました日本!!
うれしいですね!最後イチローが決めてくれましたね!
なんでこんなに嬉しいんでしょーね?


はい!それはさておき、最近ご近所に「円山クラス」というダイエー系の大きな施設ができました。
スタバ、モリモト、本屋に雑貨、服、その他いろいろ入っています。うちに来たついでに、もしくは円山クラスにいったついでに、うちにもみたいな^^

 ここ最近の新メニューは菜の花とツナ、ケッパーが入ったピッツァ「ハル」、もうひとつのピッツァはゴルゴンゾーラのハチミツがけ!どちらも好評です、定番メニューにしたいくらい(笑)
パスタは渡り蟹のリングイーネ。これに使っているリングイーネ(楕円形のロングパスタ)は恵庭のチェルボさんがわざわざイタリアの工場で特別に生産発注していただいた、どこにもおいていない、オンリーワンパスタです。普通より細く、ツルツルシコシコした感じ。いまホントに数量に限りがあるので食べたい方は早めに来てください。もしくは恵庭にGO!GO!


あと、先週金曜日、サックスの生演奏をしていただきました広瀬波子さんとその関係の皆様、
誠にありがとうございました。お蔭様でディナータイムも予約でいっぱいで、雰囲気も大変良かったです。




















 
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by pizzerialucci | 2009-03-24 15:55 | 冨田の日記
こんにちは。

今日もルッチより皆さんに
早く春を感じていただきたく
春のオリジナルカクテルをご紹介します。c0188145_1194668.jpg

桜小町
                   

~レシピ~
ウォッカ
ピーチ・リキュール
クランベリージュース
ライムジュース
トニックウォーター


初恋のような甘くもほろ苦い青春時代を
グラスに閉じ込めました。
懐かしい思い出と爽快な口当たりとともに
想いだしてみてはいかがですか?

・・・さっぱりテイストのカクテルです。
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by pizzerialucci | 2009-03-18 11:12 | 佐藤の日記
3月20日(祝日)ルッチの店内で生ライブが行われます!!

東京を拠点に活躍する、札幌出身のサックス奏者 広瀬波子さんがルッチでサックスの演奏をします!

ジャズや、映画音楽など親しみのある曲でルッチの店内を盛り上げてくれる!?

カクテル一杯でも入場可能です!

お時間がございましたら是非いらしてくださいね!!

波子さーん!
楽しみにしています!c0188145_16375848.jpg


札幌市中央区南2条西25丁目1-2リーフ裏参道1階

011-621-9222

LUNCH 11:15-15:00 (L.O 14:30)
DINNER 17:30-22:30(L.O 22:00)
CLOSE 水曜 第3火曜

車 近くにコインパーキングがございます。
 タイムズ提携駐車場 (1時間無料 )
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by pizzerialucci | 2009-03-14 16:38 | Lucciの日記
今日はパルコのレストラン街にある YOSHIMIに行ってきました。

それは、僕が始めて勤めたレストランへの入社のきっかけとなった吉本料理長がいるお店です。
アントニオ・ホドリゴ・ノゲイラそっくり!すし職人出身のイタリアンシェフです。

入り口から、お客さんの活気でいっぱい!
ガラス張りのオープンキッチンからはすぐにノゲイラを発見。
コックコートの決まった、男気溢れる挨拶でお出迎えされました。

店内はまだ六時過ぎだというのにたくさんのお客さん。
女性客が多いなー

オーダーは・・ジャコとキャベツの炒め物。シーザーサラダ。魚介のナシゴレン。牡蠣のラグースパゲッティーニ。フォカッチャ。 どれもボリューム多し。お洒落な盛り付け。おいしかったです!!

特にナシゴレン。僕の大好きなソースとご飯が一緒になった一品。
ソースの酸味と甘みが食欲を刺激し、魚介たっぷり毎日食べてもいいくらいでした。
そして吉本シェフから最後に出していただいた デザートプレート!
写真を撮るのを忘れていました。残念。
色とりどりのスイーツがたっぷり!!本当にご馳走さまでした。
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YOSHIMIさんはレストラン以外にもスープカレーや本、
小売などでも大変活躍されている企業です。
見習うところがたくさんあります。

ルッチでもトミーさんの焼いたピッツァの冷凍のお取り寄せ商品や、
ルッチのお食事券の贈り物なんかをしていければ楽しいな~

ルッチブランドを少しでもあげれるように 明日もがんばりまーす!

札幌市中央区南一条西3 札幌パルコ 8F
11:00~24:00
YOSHIMI パルコ店
011-214-2205
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by pizzerialucci | 2009-03-05 01:47 | 小林の日記
春が待ち遠しい今日この頃、
ルッチより一足早く春を感じて頂きたく
「春のおすすめカクテル」をご用意しました。

今日はその紹介をしたいと思います。c0188145_1429579.jpg

チェリー・ブロッサム

~レシピ~
ブランデー
チェリー・ブランデー
オレンジ・キュラソー
ザクロのシロップ
レモンジュース


「桜の花(チェリー・ブロッサム)」をイメージしたカクテルで
春風を感じさせる甘くまろやかな味わいと
美しい色合いが特徴。

・・・食後酒におすすめのカクテルです。
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by pizzerialucci | 2009-03-04 14:22 | 佐藤の日記